os 10 Melhores Restaurantes do Rio de Janeiro

os 10 Melhores Restaurantes do Rio de Janeiro. O Rio de Janeiro, com suas paisagens deslumbrantes e atmosfera vibrante, vai muito além das praias e do Cristo Redentor quando o assunto é atrair turistas e moradores. A cena gastronômica carioca é um verdadeiro espetáculo à parte, repleta de sabores autênticos, influências internacionais e espaços que vão do rústico ao requintado.

Para quem busca uma experiência culinária que combina sabor, vista e serviço de excelência, selecionamos os 10 melhores restaurantes do Rio de Janeiro em 2025. Este guia é ideal para quem deseja explorar o melhor da gastronomia carioca e garantir refeições memoráveis na Cidade Maravilhosa.

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1. Oteque – Alta gastronomia brasileira com estrela Michelin

Localizado no bairro de Botafogo, o Oteque, comandado pelo renomado chef Alberto Landgraf, é um dos restaurantes mais aclamados do Brasil. Com duas estrelas Michelin, o restaurante oferece um menu degustação que celebra ingredientes nacionais com técnicas da culinária contemporânea. O ambiente é elegante e intimista, ideal para experiências gastronômicas refinadas. Cada prato é cuidadosamente apresentado como uma obra de arte, fazendo do Oteque uma parada obrigatória para os amantes da alta gastronomia.

Destaques: Menu degustação, frutos do mar, harmonização com vinhos.

2. Lasai – Sabor orgânico e sofisticação no coração de Botafogo

Outro representante carioca com estrela Michelin, o Lasai é comandado pelo chef Rafael Costa e Silva. O restaurante se destaca pelo foco em ingredientes orgânicos cultivados em sua própria fazenda e por produtores locais. O menu muda conforme a sazonalidade, sempre surpreendendo com novas combinações. A cozinha aberta e o atendimento primoroso completam a experiência.

Destaques: Menu sazonal, agricultura sustentável, ambiente sofisticado.

3. Oro – A fusão de criatividade e tradição brasileira

Localizado no Leblon, o Oro é uma referência da gastronomia brasileira moderna. Sob o comando do chef Felipe Bronze, que também é apresentador de programas culinários, o restaurante apresenta um menu autoral com foco em sabores brasileiros reinventados com técnicas contemporâneas. Com duas estrelas Michelin, o Oro proporciona uma experiência gastronômica interativa, onde o cliente é constantemente surpreendido.

Destaques: Cozinha autoral, estrela Michelin, experiência sensorial.

4. Aprazível – Sabores brasileiros com vista espetacular em Santa Teresa

O Aprazível, localizado em uma encosta do charmoso bairro de Santa Teresa, é um dos restaurantes mais bonitos do Rio. Com uma vista deslumbrante da cidade e um cardápio que exalta os sabores do Brasil, o restaurante oferece pratos típicos com um toque gourmet. O ambiente rústico-chique, cercado por natureza, transforma cada refeição em um momento especial.

Destaques: Vista panorâmica, pratos regionais brasileiros, ambiente romântico.

5. Cipriani – Luxo italiano no icônico Copacabana Palace

Dentro do lendário Copacabana Palace, o restaurante Cipriani é sinônimo de sofisticação. Comandado pelo chef italiano Nello Cassese, o restaurante oferece uma fusão impecável entre a culinária clássica italiana e toques contemporâneos. O ambiente luxuoso, o atendimento impecável e a carta de vinhos premiada fazem do Cipriani uma escolha perfeita para ocasiões especiais.

Destaques: Culinária italiana refinada, ambiente de luxo, carta de vinhos internacional.

6. Mee – Alta gastronomia asiática com estrela Michelin

Também localizado no Copacabana Palace, o Mee é especializado em cozinha pan-asiática. Sob a batuta do chef Cassio Hara, o restaurante mistura sabores da Tailândia, Japão, China e Coreia com maestria. É um dos poucos restaurantes asiáticos no Brasil com estrela Michelin. A experiência é enriquecida por uma carta de saquês premiada e um ambiente moderno com iluminação sofisticada.

Destaques: Culinária asiática contemporânea, menu degustação, estrela Michelin.

7. Puro – Sabor brasileiro com simplicidade e autenticidade no Jardim Botânico

No coração do Jardim Botânico, o Puro é um restaurante que valoriza os ingredientes brasileiros em sua forma mais pura. Comandado pelo chef Pedro Siqueira, o restaurante oferece pratos que mesclam técnica, sabor e memória afetiva. O ambiente é descontraído e elegante, ideal para almoços ou jantares com amigos e familiares.

Destaques: Ingredientes brasileiros, atmosfera acolhedora, menu sazonal.

8. Xian – Gastronomia contemporânea e rooftop com vista para a Baía de Guanabara

No Bossa Nova Mall, próximo ao Aeroporto Santos Dumont, o Xian é um restaurante que combina cozinha contemporânea internacional com uma vista privilegiada do Pão de Açúcar e da Baía de Guanabara. O cardápio é diversificado, com opções asiáticas, brasileiras e mediterrâneas. O rooftop e os coquetéis autorais são ideais para quem busca uma experiência completa com visual deslumbrante.

Destaques: Vista panorâmica, cozinha internacional, drinks exclusivos.

9. Gero – Tradição e elegância da cozinha italiana no Ipanema

Parte do grupo Fasano, o Gero é um dos mais tradicionais restaurantes italianos do Rio. Localizado em Ipanema, o ambiente é elegante e discreto, ideal para encontros mais reservados. Os pratos clássicos da culinária italiana são preparados com ingredientes de altíssima qualidade e perfeição técnica. O serviço é impecável e a carta de vinhos é vasta e bem selecionada.

Destaques: Clássicos italianos, serviço de excelência, ambiente refinado.

10. Escama – Peixes e frutos do mar fresquíssimos em Botafogo

Para os amantes de frutos do mar, o Escama, também localizado em Botafogo, é um verdadeiro paraíso. O chef Ricardo Lapeyre traz para a mesa pratos que exaltam a qualidade dos ingredientes marinhos, com preparos que respeitam o sabor natural dos produtos. O ambiente contemporâneo e o foco em sustentabilidade tornam o Escama um destaque entre os restaurantes especializados no mar.

Destaques: Frutos do mar, ingredientes frescos, sustentabilidade.

Considerações finais: onde comer bem no Rio de Janeiro

Seja para celebrar uma data especial, impressionar um cliente ou apenas vivenciar a culinária carioca em sua melhor forma, o Rio de Janeiro oferece uma seleção de restaurantes capazes de agradar todos os paladares. De menus degustação premiados a pratos com sabor de comida feita com carinho, esses estabelecimentos estão entre os melhores do país — e muitos deles, do mundo. Ao planejar sua próxima visita à cidade, inclua pelo menos um desses restaurantes no seu roteiro. A experiência vai além da comida: é um passeio pelos sabores, aromas e encantos do Rio.